Nouveaux foyers d’influenza dans l’été

Au total, à ce jour, 81 foyers d’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) pour les volailles ont été détectés dans 10 départements du Sud-Ouest de la France. On compte aussi 18 foyers d’IAFP.

Le dernier foyer a été détecté dans l’Aveyron, confirmé le 5 août dans le cadre des investigations menées dans les élevages en lien épidémiologique avec le foyer H5 Hautement Pathogène confirmé mi-juillet. Ce nouveau foyer est un élevage de 11 000 canards prêts à gaver, sans manifestation clinique. La souche en cause est une souche H5 hautement pathogène. Les animaux ont été abattus.

Ce nouveau foyer porte à 4 le nombre de foyers identifiés depuis le 19/04/2016 : 2 foyers dans l’Aveyron et 2 foyers en Dordogne. Depuis novembre 2015, 108 suspicions cliniques ont été émises, dont 51 hors ZR (toutes infirmées)

La dernière carte mise à jour, datant du 12 août 2016, vous est présentée ci-dessous

Résultats de la surveillance pour la levée de la zone de restriction (ZR)

Pour les palmipèdes en ateliers d’élevage et de prégavage, l’objectif est de garantir l’absence de recontamination de la filière, avec une prévalence limite de 1 % et un risque d’erreur de 1 %. Ainsi, 420 sites d’élevages de palmipèdes à l’étage production doivent être visités au sein de la ZR et 360 lots de palmipèdes en gavage doivent faire l’objet de prélèvements à l’abattoir à partir de mi-août.

Dans les ateliers d’élevage, les prélèvements et analyses virologiques sont systématiques, tandis que dans les ateliers de prégavage, des analyses sérologiques sont réalisées en première intention, et sont complétées ensuite par des analyses virologiques en cas de résultat séropositif.
A ce jour, le taux de réalisation des visites de sites d’élevage et de prégavage de palmipèdes est de 60%, et sur les 252 sites visités, l’un s’est révélé être un foyer d’IAHP, dans l’Aveyron (12).

Les inspections cliniques réalisées dans les élevages de gallinacés ont pour objectif de garantir le statut indemne des sites d’exploitation situés sur une commune détenant des palmipèdes en zone de restriction, avec un taux de prévalence limite de 1 %, au risque d’erreur 1 %. Ainsi, 425 sites d’exploitation doivent être visités et faire l’objet d’une inspection clinique.
A ce jour, le taux de réalisation des visites de sites d’élevage de galliformes est de 36% et les résultats des 155 sites visités se sont révélés favorables.

Parallèlement, les 71 ateliers de reproducteurs séropositifs doivent être suivis tous les 15 jours par analyses sérologiques et virologiques.

Arrêté du 15 juillet, modifiant l’arrêté du 8 février (document joint en bas de page)

L’arrêté du 8 février 2016 relatif aux mesures de biosécurité applicables dans les exploitations de volailles et d’autres oiseaux captifs dans le cadre de la prévention contre l’influenza aviaire a été modifié par un arrêté daté du 15 juillet 2016 :

Son application est précisée par l’instruction du 15/07/2016.

Il impose la date limite du 15 novembre 2016 pour l’engagement formel des détenteurs à réaliser les travaux nécessaires.

Il précise, en annexe, le CONTENU MINIMAL DU PLAN DE BIOSÉCURITÉ que doit élaborer tout détenteur :
« Chaque détenteur est responsable de la mise en application du plan de biosécurité qu’il a défini et qui contient a minima les éléments ci-dessous :

1. Le plan de circulation incluant la délimitation de la zone publique et du site d’exploitation et des aires de stationnement et de lavage et les sens de circulation.
2. La liste tenue à jour des personnes indispensables au fonctionnement des unités de production ou de détention d’oiseaux sauvages captifs, en précisant leurs fonctions.
3. Le plan de gestion des flux dans l’espace et/ ou dans le temps (circuits entrants et sortants des animaux, du matériel, des intrants, des produits et des sous-produits animaux).
4. Le plan de nettoyages-désinfections et de vides sanitaires, par unité de production (comprenant les protocoles et les enregistrements).
5. Le plan de gestion des sous-produits animaux.
6. Le plan de lutte contre les nuisibles.
7. Le plan de protection vis-à-vis de l’avifaune sauvage.
8. Le plan de formation du détenteur et du personnel aux bonnes pratiques d’hygiène (attestations de suivi).
9. La traçabilité des interventions des équipes de personnels temporaires (nom et coordonnées de l’entreprise, date et objet de l’intervention ; bons de livraison et d’enlèvements).
10. La traçabilité des bandes par unité de production (déclarations de mise en place, enregistrements de l’origine et de la destination).
11. La traçabilité des autocontrôles (nature et fréquence) sur la mise en œuvre du plan de biosécurité. »

Note de service DGAL/SDSPA/2016-585 du 15-07-2016 (joint en bas de la page)

L’arrêté « biosécurité » du 8 février 2016 impose l’élaboration et l’application d’un plan de biosécurité fondé sur une analyse de risque spécifique de chaque exploitation, avec une obligation de résultat. Il est d’application nationale et concerne :

1. les détenteurs de volailles commerciaux sans distinction de seuil (gallinacés, columbiformes et palmipèdes) ;
2. les exploitations de reproduction comme les exploitations de production ;
3. les exploitations de gibier à plumes, de repeuplement ou de tir ;
4. les détenteurs non commerciaux avec des dérogations.

Les attestations de formation font partie du plan de biosécurité (l’absence de formation ne sera pas sanctionnée avant mars 2018). Les détenteurs en zone de restriction ont jusqu’à fin septembre 2016 pour finaliser ou consolider leur plan de biosécurité. L’arrêté n’impose pas de mode de validation du plan de biosécurité.

Les DDecPP ne sont pas en charge de valider les plans, mais de contrôler leur efficacité. Un programme national d’inspection sera construit de façon à inspecter prioritairement les élevages de palmipèdes au moins jusqu’à fin 2017. Pour toutes les espèces, les contrôles pourront être menés conjointement avec d’autres actions en élevages de volailles. Des évaluations par les organisations professionnelles, les OVS, ou les OVVT, pourront également être conduites pour accompagner les éleveurs dans l’appropriation des mesures.

L’article 15 de l’arrêté révisé autorise un report à la date butoir au 1er juillet 2018 pour la réalisation des aménagements et travaux. Cette dérogation est soumise à autorisation de la DDecPP, sur la base d’une déclaration par le détenteur d’un engagement à réaliser les travaux avant la fin du délai de deux ans, à adresser aux DDecPP avant le 15 novembre 2016}